Café NEKTAR -LE REFUGE -DÉCAFÉINÉ

Café NEKTAR -LE REFUGE -DÉCAFÉINÉOrigine : Colombie Rgion : Huila Varit : Castillo, Colombia, Caturra Procd : Dcafin au sucre de canne Notes de dgustation : Chocolat, Biscuit Graham, Noix Les accros la cafine ne remarqueront pas qu'il s'agit d'un caf dcafin, et ceux qui veulent viter la cafine douteront qu'il s'agisse vraiment d'un caf dcafin. Sans rsidu chimique, il est dcafin selon le procd naturel qui utilise l'actate d'thyle, qui est driv de sucre de canne ferment. Ce procd

Origine : Colombie
Région : Huila
Variété : Castillo, Colombia, Caturra
Procédé : Décaféiné au sucre de canne
Notes de dégustation : Chocolat, Biscuit Graham, Noix

Les accros à la caféine ne remarqueront pas qu'il s'agit d'un café décaféiné, et ceux qui veulent éviter la caféine douteront qu'il s'agisse vraiment d'un café décaféiné. Sans résidu chimique, il est décaféiné selon le procédé naturel qui utilise l'acétate d'éthyle, qui est dérivé de sucre de canne fermenté. Ce procédé d'extraction naturel élimine la caféine tout en conservant les composés aromatiques du café.

Nous cherchions quelque chose qui ait le goût d'un biscuit Graham et qui n'ait pas d'arrière-goût de décaféiné. Tous les cafés ne peuvent pas supporter le processus de décaféination et conserver leur saveur et leur arôme. Celui-ci a été une grande surprise pour nous.

300g