Emo no Kizuna Umami-rijst, rondkorrelige sushirijst, Agri Yamazaki, 1 kg

Emo no Kizuna Umami-rijst, rondkorrelige sushirijst, Agri Yamazaki, 1 kgEen typisch ingredint uit de Aziatische keuken dat in veel recepten uit het Verre Oosten niet mag ontbreken. Emi no Kizuna is een rijstsoort speciaal voor sushirijst. De mooie umami en zoetheid zorgen ervoor dat de rijst natuurlijk, maar ook vers gekookt en warm fantastisch smaakt. De rijstkorrels nemen de azijn voor sushirijst gemakkelijk op en omdat de rijst minder plakt, is hij ideaal om sushi gemakkelijk te vormen of te rollen. De geur en de

Een typisch ingrediënt uit de Aziatische keuken dat in veel recepten uit het Verre Oosten niet mag ontbreken. Emi no Kizuna is een rijstsoort speciaal voor sushirijst. De mooie umami en zoetheid zorgen ervoor dat de rijst natuurlijk, maar ook vers gekookt en warm fantastisch smaakt. De rijstkorrels nemen de azijn voor sushirijst gemakkelijk op en omdat de rijst minder plakt, is hij ideaal om sushi gemakkelijk te vormen of te rollen. De geur en de smeltende textuur kenmerken deze bijzondere rijstsoort. De velden van de producent Agri Yamazaki liggen in Bando City, in de prefectuur Ibaraki, een van de grootste rijstteeltgebieden van Japan. Agri Yamazaki houdt vast aan traditionele Japanse methoden voor de rijstproductie en zorgt er tegelijkertijd voor dat zijn methoden milieuvriendelijk en vooruitstrevend zijn. Jonge medewerkers van het bedrijf zijn, samen met de hulp van onderzoeksinstituten en fabrikanten van landbouwmachines, begonnen met het toepassen van nieuwe teelttechnieken, en het resultaat is dat de Koshihikari-rijst die ze nu produceren nog zoeter en lekkerder is dan ooit tevoren. Probeer het eens en je zult verrast zijn.