bourgueil rouge trinch 2024 domaine breton

bourgueil rouge trinch 2024 domaine bretonAlla vista, il vino si presenta rosso rubino profondo. Al naso esprime un interessante bouquet di frutti rossi, di ciliegia e di liquirizia, con una nota erbacea. Al palato, si sviluppa con corpo medio, tannini ben bilanciati e una bella spalla acida. Finale su note rotonde di ciliegia e di caramello. Il Bourgueil Rouge Trinch ! del Domaine Breton proviene da una parcella di 20 anni di et media, situata nell'appellazione di Bourgueil, nella parte

Alla vista, il vino si presenta rosso rubino profondo. Al naso esprime un interessante bouquet di frutti rossi, di ciliegia e di liquirizia, con una nota erbacea. Al palato, si sviluppa con corpo medio, tannini ben bilanciati e una bella spalla acida. Finale su note rotonde di ciliegia e di caramello.

Il Bourgueil Rouge Trinch ! del Domaine Breton proviene da una parcella di 20 anni di età media, situata nell'appellazione di Bourgueil, nella parte centrale della Valle della Loira. La vigna è certificata biologica. La raccolta delle uve avviene manualmente, in cassette. Segue una fermentazione con macerazione, utilizzando i soli lieviti indigeni e un affinamento in cuves di legno.

Questo Cabernet Franc della Valle della Loira si abbina bene a formaggi erborinati e secondi di pesce alla griglia o in preparazioni leggermente speziate.

Solfiti

Bourgueil

Erbaceo

Fresco

Francia

Cena tra amici

Naturali

Loira

Formaggi stagionati

Secondi di pesce

Rosso