好物、アボカド。

好物、アボカド。

いつもわさび醤油でアボカドを食べている方にこそ、ぜひ一度お試しください。溜醤油ベースの濃厚なうま味と、だしの芳醇な香りが合わさって、アボカドの甘さがグッと引き立ちます。まろやかで奥行きのある味わいは、やみつきになること間違いなし。普通の醤油では出せない深いコクに魅了されて「漆黒だけリピートしています！」というファンも多数。もはや醤油というより万能調味タレです。

美容と健康に良い成分がたっぷり入ったアボカド。でも香りが気になるという方も多いはず。そんな時におすすめなのが漆黒。二年熟成の溜醤油に、鰹・ムロアジ・昆布・椎茸のだしとみりん、砂糖がとけ合ったとろっと濃厚なだし醤油で、アボカドの甘みがぐっと引き立ちます。そのままかけても絶品ですが、焼き海苔で巻けば香ばしさも加わってさらにおいしさアップ！