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Description
ASM Planetenrührmaschine Vbm – SerieDie ASM Planetenrhrmaschine VBM 40 ist eine leistungsstarke Planetenrhrmaschine aus Aluminium Druckguss mit 3 Geschwindigkeitsstufen fr das Kneten, Mischen und Schlagen in Bckerei und Gastronomie. Ausfhrung Planetenrhrwerk zum Kneten aller Arten von Back und Nudelteigen, zum Mengen von Hackfleisch, Rhren von Saucen und Schlagen von Cremes Ausfhrung aus massivem Aluminium Druckguss Getriebeantrieb mit 3 Geschwindigkeitsstufen Stufenlose
Die ASM Planetenrührmaschine VBM 40 ist eine leistungsstarke Planetenrührmaschine aus Aluminium-Druckguss mit 3 Geschwindigkeitsstufen für das Kneten, Mischen und Schlagen in Bäckerei und Gastronomie.
Ausführung
- Planetenrührwerk zum Kneten aller Arten von Back- und Nudelteigen, zum Mengen von Hackfleisch, Rühren von Saucen und Schlagen von Cremes
- Ausführung aus massivem Aluminium-Druckguss
- Getriebeantrieb mit 3 Geschwindigkeitsstufen
- Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung innerhalb der Getriebestufe (50-550 U/min)
- Abschaltautomatik
- Kessel u. Kesselschutz aus rostfreiem Edelstahl
- Kessel-Hebevorrichtung manuell
- 30 Minuten Timer
- Modell A: Ansteckkupplung für Zusatzgeräte
Serienausstattung
- Kessel, Schneebesen,
- Bischof, Knethaken
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