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Suppenhuhn: fast vergessen - neu entdecktDas Suppenhuhn entdecken Ein Suppenhuhn ist eine 18 Monate alte Legehenne. Das Fleisch ist schmackhaft, fettarm und sehr gesund und dabei erst noch preisgnstig. Siegfried W. Rossal ist ein Verehrer des Suppenhuhns und seiner Brhe. Seine Begeisterung schlgt sich in spannenden Rezepten nieder, in denen die Aromen voll zum Tragen kommen. Aus dem Inhalt: Einfhrung Step by Step Suppen Salate und Vorspeisen Mahlzeiten Basics
Das Suppenhuhn entdecken
Ein Suppenhuhn ist eine 18 Monate alte Legehenne. Das Fleisch ist schmackhaft, fettarm und sehr gesund und dabei erst noch preisgünstig.
Siegfried W. Rossal ist ein Verehrer des Suppenhuhns und seiner Brühe. Seine Begeisterung schlägt sich in spannenden Rezepten nieder, in denen die Aromen voll zum Tragen kommen.
Aus dem Inhalt:
Einführung
Step by Step
Suppen
Salate und Vorspeisen
Mahlzeiten
Basics
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