Isola Sarda - Rezepte und Geschichten aus Sardinien
SKU: 67909035437

Isola Sarda - Rezepte und Geschichten aus Sardinien

Sale price$25.11 Regular price$27.90
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 8 - Jul 13

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Isola Sarda - Rezepte und Geschichten aus SardinienInhalt des Buches Ein wunderschnes Kochbuch mit leckeren Rezepten und Geschichten von unserer Lieblingsinsel Sardinien! Sardinien ist kulinarisch gesehen immer noch ein Geheimtipp. Auch hier sind Nudeln beliebt, Risotto und typischer italienischer Kse. Es ist aber alles etwas rustikaler als in den anderen Regionen Italiens. Mit viel Liebe und Gelassenheit werden die typischen sardischen Gerichte gekocht, es werden dafr die besten heimischen Produkte

Inhalt des Buches

Ein wunderschönes Kochbuch mit leckeren Rezepten und Geschichten von unserer Lieblingsinsel Sardinien!

Sardinien ist kulinarisch gesehen immer noch ein Geheimtipp. Auch hier sind Nudeln beliebt, Risotto und typischer italienischer Käse. Es ist aber alles etwas rustikaler als in den anderen Regionen Italiens. Mit viel Liebe und Gelassenheit werden die typischen sardischen Gerichte gekocht, es werden dafür die besten heimischen Produkte genutzt. Gegessen wird an langen Tafeln mit der ganzen Familie und Freunden und das meist stundenlang.

Die Autorin Letitia Clark beschreibt, wie sie die sardische Küche wahrnimmt und präsentiert ihre Rezepte in einem wunderschön gestalteten Kochbuch. Es enthält zahlreiche sardische Rezepte, allgemeine Texte zur sardischen Küche und kleine persönliche Geschichten der Autorin.

Die leuchtenden Pastellfarben auf dem Einband des Buches bringen die Stimmung der Insel wunderbar rüber - das Meer, die Landschaften und das mediterrane Essen.

Das Kochbuch ist unterteilt in 8 Kapitel:

1. Aperitivo / 2. Merenda / 3. Verdure / 4. Terra / 5. Mare / 6. Dolci e bevande / 7. La cucina sarda

Da Letitia Clark selbst keine Sardin ist, ist dieses Buch eine persönliche Zusammenfassung der Autorin, die sich von der sardischen Küche inspirieren ließ und typische Rezepte vorstellt, die sie an moderne Kochweisen angepasst hat.

Es gibt viele regionale Spezialitäten und eine solche Außenperspektive auf die sardische Küche stellt natürlich für manche die Authentizität infrage, aber auch jeder Sarde kocht diese Spezialitäten auf die eigene Art und Weise, sodass es oft mehrere authentische Varianten gibt.

Letitia Clark beschreibt dies so:

„Sardinien ist meine Heimat geworden und gleich, als ich herzog, wurde ich daran erinnert, dass es bei gutem Essen nicht darum geht, zum Sklaven der Authentizität zu werden. Es geht auch nicht um irgendwelche Verkomplizierungen, Techniken oder Trends, sondern ums Teilen, um die Menschen und vor allem um die Freude (und – das werden Sie noch merken – ganz viel um Käse!).“

Mit den sardischen Köstlichkeiten in diesem Buch hat man eine breite Auswahl an leicht umzusetzenden Rezepten. Wunderschöne Präsentation, durchdachte Rezepte mit vielen Details zum Entdecken – viel Spaß beim Stöbern!

Über die Autorin

Letitia Clark ist Kochbuchautorin, Illustratorin und Köchin. Geboren in Devon (England), wuchs sie auf dem Apfelgut ihres Vaters auf. Sie schloss ein Masterstudium in englischer Literatur ab, entschied sich dann aber, sich ihrer zweiten Leidenschaft zu widmen – dem Essen. Nachdem sie mit einem Diplom an der berühmten Leith-Kochschule in „Food & Wine“ abgeschlossen hatte, arbeitete sie jahrelang als Köchin in einigen Top Restaurants in London.

2017 zog sie von London aus mit ihrem sardischen Freund nach Sardinien und begann dort über das Essen zu schreiben.

FACTS

Art.Nr.

20420

Lieferzeit

ca. 2 - 4 Werktage

Herausgeber

ars vivendi, 2. Edition (29.09.2020)

Autorin

Letitia Clark

ISBN

978-3-7472-0205-0

Typ

Hardcover mit Lesebändchen (256 Seiten)

 

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 67909035437

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.9 ★★★★★
Based on 982 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
D
Verified Purchase
Daniel
Whiting, US
★★★★★ 5
Elegance and Practicality in a Lightweight Divider
Color: Mountains and Waters, Size: 4 Panel, Color: Mountains and Waters, Size: 4 Panel
Elegance and Practicality in a Lightweight Divider I recently acquired the 4 Panel Room Divider from the Furnnylane Store, opting for the Japanese mountainside print over the floral theme. Priced at $149.99, this piece not only promised functionality but also an aesthetic charm that piqued my interest. Upon arrival, the first thing I noticed was its impressive dimensions (63"W x 67"H), offering ample coverage for most standard spaces. Despite its substantial size, the divider is surprisingly lightweight, making it a breeze to move and adjust as needed throughout my home. The double-faced design is a standout feature, providing 100% blackout on both sides, which is ideal for privacy or blocking out unwanted light. This aspect was particularly appealing to me as I was looking for a solution to minimize nighttime light intrusion. The divider excels in this regard, effectively blocking and diffusing light to create a more comfortable sleeping environment. From a design perspective, the Japanese mountainside print adds a serene and picturesque element to the room. While the materials are not what one might consider artisanal, the overall look and feel of the divider are quite lovely, enhancing the room's aesthetic without overpowering it. The room divider's foldable design adds to its convenience, allowing for easy storage when not in use. It requires no assembly, which is a significant plus for those who prefer hassle-free products. The natural pinewood frame, free from chemical paints and non-toxic glues, aligns with my preference for safer, more environmentally friendly home decor. In terms of versatility, this divider has proven to be a multifaceted addition to my home. It serves not only as a practical room separator but also as a decorative piece that brings a touch of elegance and tranquility to any space it occupies. Overall, the 4 Panel Room Divider from Furnnylane is a commendable blend of form and function. Its lightweight nature, combined with the beautiful Japanese mountainside print, offers both practicality and visual appeal. While the materials may not be of the highest artisan quality, they do not detract from the divider's charm and effectiveness. This piece has been a delightful and functional addition to my home, and I would recommend it to anyone looking for an elegant solution to room separation or light blocking needs.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 1, 2024
C
Verified Purchase
Cat
Omaha, US
★★★★★ 5
Nice room divider
Color: Colorful Landscape, Size: 6 Panel, Color: Colorful Landscape, Size: 6 Panel
I am pleased with this room divider. I was concerned that the art design might look blurry or cheap in person compared to online, but it doesn't. It looks really nice. In fact, I like it so much that I bought a second one as well. It arrived folded up - there is no assembly required - you simply unfold it and place it where you want. It's relatively light weight so it's easy to move. I also like that there is a different artwork design on each side. You have two choices; you can display whichever side you like more.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 17, 2026
G
Verified Purchase
Gary C. Watkins
Carnegie, US
★★★★★ 5
Beautiful!
Color: Mountains and Waters, Size: 3 Panel
Beautifully made and good structure. Looks very elegant.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 21, 2026
X
Verified Purchase
Xin Lu
New York, US
★★★★★ 1
May cause respiratory issues
Color: Mountains and Waters, Size: 4 Panel
The painting on this panel is beautiful and quality has held up BUT I’m almost certain this contributed to respiratory issues. It was next to my bed for a year and I recently noticed it’s still shedding red/brown dust. The wood was clearly painted over and it makes me skeptical about the wood that was used. The panel itself feels like it’s made cardboard. If you’re sensitive or plan to place this panel in a main living area, I would not recommend
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on November 13, 2025
E
Verified Purchase
Elle Williams
West Palm Beach, US
★★★★★ 5
Ideal to hide stuff.
Color: Mountains and Waters, Size: 6 Panel
A really decorative pice for privacy, but I will also purchase the feet separately for sturdiness.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 25, 2026

recommand products