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Description
In der Küche mit Alain PassardDelikat! Alain Passard, Pariser Drei Sterne Koch und Star der Gemsekche, hat sich ber die Schulter und in die Tpfe schauen lassen von einem weiteren Meister seines Fachs, Christophe Blain. Der Comiczeichner hat Alain Passard mehr als zwei Jahre lang begleitet und den Alltag des Matre, seine sthetik und Philosophie des Kochens in gewohnt ausdrucksstarken Zeichnungen eingefangen. Das Ergebnis ist ein kluges, lehrreiches und hochamsantes Buch, mit dem
Delikat! Alain Passard, Pariser Drei-Sterne-Koch und Star der Gemüseküche, hat sich über die Schulter und in die Töpfe schauen lassen - von einem weiteren Meister seines Fachs, Christophe Blain. Der Comiczeichner hat Alain Passard mehr als zwei Jahre lang begleitet und den Alltag des Maître, seine Ästhetik und Philosophie des Kochens in gewohnt ausdrucksstarken Zeichnungen eingefangen. Das Ergebnis ist ein kluges, lehrreiches und hochamüsantes Buch, mit dem Christophe Blain einmal mehr den Beweis erbringt, welch Potenzial der Comic abseits ausgetretener Pfade bietet. Darüber hinaus beinhaltet der Band 15 anschaulich illustrierte Rezepte von Alain Passard und funktioniert so auch als raffiniertes französisches Kochbuch.
| EAN: | 9783943143744 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 28.10.2013 |
| Produktform: | Geheftet |
| Autoren: | Blain, Christophe |
| Übersetzung: | Pröfrock, Ulrich |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 96 |
| Keyword: | Graphic Novel; Küche; Rezepte |
| Fachschema: | Comic / Graphic Novel~Graphic Novel~Comic / Klassiker |
| Thema: | Verstehen, Lachen |
| Fachkategorie: | Europäische Comics: Allgemeines, Klassiker, alle Altersstufen |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Reprodukt |
| Länge: | 294 mm |
| Breite: | 238 mm |
| Höhe: | 15 mm |
| Gewicht: | 723 gr |
| Genre: | Belletristik |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |
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