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Pfanne 26cm handgeschmiedet

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Description

Pfanne 26cm handgeschmiedetJede Pfanne, die unsere Schmiede im Sauerland verlsst, ist ein Einzelstck geprgt von Feuer, Hammer und Handarbeit. Ob kross gebratene Kartoffeln, zarte Gemsepfannen oder ein Steak mit perfekter Kruste: Sie liefert gleichmige Hitze bis in den Rand und reagiert sofort auf jede Temperaturnderung. Ihr Gewicht gibt dir Kontrolle, ihre Patina entwickelt sich mit jedem Braten weiter. Kein Exemplar gleicht dem anderen, und doch verbindet sie alle dasselbe

Jede Pfanne, die unsere Schmiede im Sauerland verlässt, ist ein Einzelstück – geprägt von Feuer, Hammer und Handarbeit. Ob kross gebratene Kartoffeln, zarte Gemüsepfannen oder ein Steak mit perfekter Kruste: Sie liefert gleichmäßige Hitze bis in den Rand und reagiert sofort auf jede Temperaturänderung. Ihr Gewicht gibt dir Kontrolle, ihre Patina entwickelt sich mit jedem Braten weiter.

Kein Exemplar gleicht dem anderen, und doch verbindet sie alle dasselbe Versprechen: eine Lebensdauer, die Generationen übersteht, und ein unverwechselbares Kocherlebnis, das nur echte Schmiedekunst bieten kann.

Deine turk-Pfanne wird mit jedem Einsatz besser, doch der erste Schritt ist das Einbrennen - wir nennen es bewusst "Einbraten". Denn bei diesem Prozess wird das Eisen nicht einfach erhitzt, sondern die Oberfläche wird mit Öl und Hitze sanft „eingebraten“.

Pflegehinweise

Merke:

Erhitze deine Pfanne immer langsam mit etwas Öl – niemals leer auf dem Herd.

Schon nach dem Anbraten kannst du die Temperatur reduzieren. Eisen reagiert schnell auf Hitzeänderungen.

Für Glaskeramik: Die Pfanne immer anheben, nicht über das Feld ziehen. So vermeidest du Kratzer.

Das richtige Handling im Alltag:

Säurehaltige Lebensmittel wie Tomaten, Essig oder Wein können Flecken verursachen. Das ist unbedenklich, sieht aber nicht schön aus – deshalb die Pfanne danach direkt reinigen.

Zur Reinigung reicht meist ein Küchentuch. Wenn nötig, mit heißem Wasser ausspülen und gründlich abtrocknen. Danach leicht einfetten.

In den ersten Einsätzen braucht deine Pfanne mehr Öl als eine beschichtete – das ist normal. Mit der Zeit bildet sich eine dunkle Patina, die deine Pfanne immer besser macht.

Bitte nie in die Spülmaschine geben.

Noch ein Tipp:

Der Griff kann heiß werden – also lieber Topflappen oder Handschuhe bereithalten

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Product Reviews
N
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Nikkita
Port Orchard, US
★★★★★ 5
Worth Getting 👍🏼
Color: Black, Size: 36"W x 12"D, 2Packs
Love these. Looks great on our kitchen wall. Sturdy. Holds quite a bit of dishes.
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Reviewed in the United States on March 17, 2026
D
Verified Purchase
Dawn Dski
Port Orchard, US
★★★★★ 5
Great product
We have ordered this item many times. Easy to install and looks great. My son uses them to store/display his car model collections. We also used one to hold a sound bar in the living room.
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Reviewed in the United States on April 1, 2025
V
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vincent r syracuse jr.
Chelsea, US
★★★★★ 1
There junk.
Color: Walnut, Size: 55"W x 12"D, 2Packs
These shelves are junk ! I had to wait 3 months to get them because they shipped by mule train which is ridiculous. The metal brackets that attach to the wall are weak. The shelves sag. They are not level front to back. Do not waist your money on these.
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Reviewed in the United States on April 12, 2026
M
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Mathias farnsworth
Birmingham, US
★★★★★ 5
No issues with item
Color: Black, Size: 30"W x 12"D, 2Packs
No issues or problems with item
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Reviewed in the United States on February 28, 2026
A
Verified Purchase
Amanishakheto
Natrona Heights, US
★★★★★ 5
Would Buy Again
Size: 31.5 Inch, Color: Rustic Brown
Easy to put together and looks great. Sturdy and matches my other shelves.
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Reviewed in the United States on April 7, 2026

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