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Description
Cardamom schwarz 50 gSchwarzer Kardamom zeichnet sich durch sein intensives, rauchiges Aroma und eine leicht wrzige Note aus. Im Vergleich zu grnem Kardamom ist sein Geschmack krftiger und tiefgrndiger, was ihn besonders beliebt in der herzhaften Kche macht. Er eignet sich ideal zum Wrzen von Currygerichten, Eintpfen, Reis und Linsengerichten sowie fr ausgewhlte Gewrzmischungen. Die ganzen Kapseln entfalten ihr volles Aroma am besten, wenn sie mitgekocht oder leicht
Schwarzer Kardamom zeichnet sich durch sein intensives, rauchiges Aroma und eine leicht würzige Note aus. Im Vergleich zu grünem Kardamom ist sein Geschmack kräftiger und tiefgründiger, was ihn besonders beliebt in der herzhaften Küche macht.
Er eignet sich ideal zum Würzen von Currygerichten, Eintöpfen, Reis- und Linsengerichten sowie für ausgewählte Gewürzmischungen. Die ganzen Kapseln entfalten ihr volles Aroma am besten, wenn sie mitgekocht oder leicht angedrückt werden.
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